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吐司是英语toast的音译，意思是烤面包。由于现在的食品安全事件频频发生，人们在外面吃东西越来越得不到保障了，因此好多人选择自己动手来制作。面包本来是西方的食物，由于它美味可口，更多的国人也开始喜欢吃了。那么你如何来在家制作自己喜欢吃的吐司面包呢？其实操作很简单的，现在就请跟随小常识123网的小编一起来亲手尝试一下吧。

首先我们先来看看自己制作吐司面包都需要什么准备吧。

烤箱是必备的，大多数家庭应该都有，平时烤些东西什么的都需要的，如果没有可以去买一个，以后会经常用到的，在淘宝上买300-400元吧，一次购买长期受益。

吐司模也要有一个，用来将面团放进去，一起放到烤箱里烤的容器。

制作吐司面包的用料要全：面粉，300克；鸡蛋，1个；奶粉，20克；酵母，3克；白糖，20克；黄油，50克；食盐，适量；调和油，适量。

好了，工具和配料都准备好了，接下来就是制作过程了。

第一步、用刚才我们准备好的所有材料（除黄油之外）揉面，不要太软也不要太硬。

第二步、揉面要持续一会，直至面团起筋为止。因为这样等面包做好以后才更加劲道。

第三步、加入起软化作用的黄油，使劲快速揉面，直至黄油和面团混合均匀为止。

第四步、将揉好的面团放到盆里，盖上保鲜膜或者湿布，放到温暖的地方发酵至原面团的两倍。

第五步、将发酵好的面团用擀面杖擀成圆形或椭圆形，其宽度要跟吐司模等长。

第六步、将擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从一边向另一边卷起来，卷成一个长条，我们吃的吐司面包一层一层的就是这样做成的。

第七步、把卷好的长条放进土司模里，在烤箱里放入一大盘开水，把放了面包的土司模放入烤箱内，再次发酵40分钟左右，发酵到吐司模的8成满。

第八步、将准备好的全蛋液用软毛刷刷在二次发酵好的长条面上。

第九步、将吐司模连同面条一起放到事先预热好的烤箱内，120度烤30分钟左右。

好了，到此令你垂涎的吐司面包就在你的亲自操作下做成了，是不是非常简单啊，等你操作熟练了以后你会发现吐司面包的做法更简单。

吃着自己做的吐司面包，是不是很有成就感呢？在此小常识123网也祝贺你又学会了一种满足自己食欲的本领啊！同时如果您要想得到更多相关的生活小常识，欢迎持续关注我们的健康饮食栏目，在这里您会发现生活其实很简单。