“每日一苹果医生不找我”,在十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合各类人群食用。但你知道3种颜色的苹果各有什么样的养生功效?此外,吃苹果还有3件事你必须要知道。
不同颜色的苹果,保健养生功效也不同:
红苹果
苹果中含有多酚类,可在水中溶解,因而容易被人体吸收。“苹果酚”具有抗氧化作用,能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病。医学理论认为,红苹果更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。而中医认为,红苹果能降低血脂、软化血管,可保护心脑血管健康,预防高血压,很适合老年人食用。>>>红色食物补心:红色食物有哪些

青苹果
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。中医认为,青苹果具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药,较适合年轻族群食用。而无论中西医理论都一致认为,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
黄苹果
中医认为,黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。很多国家的医学理论认为,黄苹果可增强人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。