大白菜最健康的吃法 减肥又治病！
膳食养生：大白菜最健康的吃法 减肥又治病(图)。大白菜的做法大全有哪些？大白菜是我们日常生活中最常吃到的蔬菜了，价格便宜而且又美味，营养丰富，养生保健又治病。中医认为白菜性
盘点大白菜和小白菜的不同功效
大白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。大白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴的功效。
小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养？
小白菜的矿物质和维生素含量，是蔬菜中的佼佼者，其中胡萝卜素含量明显高于娃娃菜和大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力，预防感冒，对眼睛也有好处。
白菜有多种 哪种白菜营养更高？
就营养而言，大白菜中的纤维素含量较高，加之富含水分（大白菜中所含水分高达90%以上），干燥的季节吃它，正可帮助润肠排便。此外，大白菜还含有丰富的维生素C以及钙、磷、钾。中医认为，大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。综合这些特质，可见大白菜是非常适合当下食用的蔬菜。
便宜的大白菜排出五脏毒素
李时珍在《本草纲目》中关于白菜留下了“通利肠胃，除胸中烦，消食下气”的记载。曾经有一名老中医，每看完高血压和肠胃病患者后，都会要求病人吃一阵子大白菜，据说有奇效。大白菜是名副其实的排毒良药，但要怎么吃才有效？
