阿胶自古以来就被称为是“补血圣药”,又去对于女性而言,更是不可缺少的美颜圣品。而历史上关于阿胶的传说也是很多的,如杨贵妃“肤若凝脂”就是缘由阿胶,另外还有朱熹孝母劝服阿胶的故事,曾国藩也曾家书以阿胶尽孝。
阿胶膏历史渊源核桃与阿胶制作成膏食用,在近代民间当做寻常食品,这个风气的形成。与慈禧太后有很大关系。《清宫叙闻》记载道:“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。
秋季养生正当时,而提到滋补的食物,对女人来说,首推阿胶。但目前市面上阿胶的种类繁多,品质更是良莠不齐,如何挑选是个问题。教你四招,包你挑到优质阿胶。