黄花鱼的食疗功效你了解吗
黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。饭馆所用的以大黄鱼为多。海鱼离水便死，不像江河湖塘的鱼可以吃到活的，所以海鱼务求新鲜。
吃鱼真的不会胖吗？
很多说法都认为吃鱼不会长胖，这是真的吗？实际上，这种说法是有道理的，当然，这也与鱼的烹饪方式有关，如果是采用同样的烹饪方式，吃鱼肉是比吃牛肉或者猪肉等红肉更不容易长胖，这是因为鱼肉中含有的脂肪酸。
春季不妨吃点黄花鱼
又到了春季，脱下厚重的冬衣过后，女性们又开始说起“三月不减肥，四月徒伤悲”的句子，那么，春季该吃点什么才好呢？实际上，多吃点鱼不但营养丰富，而且也不用担心长胖，何乐而不为呢？
红烧黄花鱼的家常做法 黄花鱼的营养价值
黄花鱼是一种市面上很常见的鱼，体较扁，颜色为金黄色。食用黄花鱼有开胃、消食的作用，那么黄花鱼该怎么做好吃呢，又有哪些家常的黄花鱼做法呢，在下面小编为您介绍一种黄花鱼的做法，红烧黄花鱼。
