遵守这些准则有助于减少患癌风险
多吃水果和蔬菜包括豆类等，这些食物能有助于降低某些癌症的患病风险。每一餐中，要有一半的食物是应当被各种五颜六色的水果和蔬菜所填补的。
饮食好习惯帮你赶走饥饿感
当你忘记吃早餐的时候会发生什么？你或许在上午学习或工作的时候，就开始怀念那些油腻香脆的汉堡、薯条、炸鸡翅。因此可以说，不吃早餐是产生饥饿感的重要原因，而吃早餐有助于控制饥饿感。
多吃这些食物可以清洁美白牙齿哦
研究显示，西兰花所含的某些物质能附着在牙齿表面形成抗酸涂层，可减轻酸性食物和含糖饮料对牙齿表面和牙釉质的伤害，西兰花焯水后嚼着吃对牙齿表面还有清洁美白的作用。
情绪食物让你保持良好的状态
蛋白质类的食物可以在体内分解为酪氨酸，它是肾上腺素的前体，可以提高此类神经递质的含量，从而使人处于比较主动的状态中，活跃、反应快、爱思考。
运动后不适合吃什么食物？
鸡蛋被认为是运动后适宜吃的小零食，因为鸡蛋含有蛋白质和胆碱，对心脏有益。但是有些人认为水煮鸡蛋没味道，运动后喜欢吃炒鸡蛋或煎荷包蛋。这种做法反而不利健康，因为炒鸡蛋或煎蛋中脂肪含量高，水煮鸡蛋或蒸鸡蛋中不但优质蛋白质没有破坏，脂肪含量也更低。
肚子饿的时候不要吃这些食物
牛奶有个特殊的地方在于有一部分人群，体内缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，这时空腹喝牛奶会引起腹胀、腹痛等，这部分人群就不建议空腹喝牛奶。
食物掉地上了还能吃吗？
只有当掉在地上的食物是湿的，或者地面是湿的，这样的食物吃了才会真的出现问题。因为大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌都非常喜欢潮湿的环境，它们会从水里吸收所需的营养。
这些夜间小零食营养不长胖
南瓜籽是一种比较好的夜间小吃，不用担心吃完会上火。而且还有助于放松身心，缓解压力。据印度的一项研究表明，对于人体每日所需的镁元素，一小把南瓜籽就可以满足其50%的比例。除了镁元素，南瓜籽中还含有多种矿物质，是一种非常健康的夜间小零食。
吃什么食物帮助集中注意力？
绿茶提神由来已久。这主要是因为绿茶中含有L-茶氨酸、氨基酸等多种成分，还能增强阿尔法脑波。如果你觉得咖啡中含有的咖啡因过多，可以选择喝绿茶，最终也是可以达到放松心情、集中精神的目的。
流油的咸蛋不要多吃啦！
蛋黄里的脂肪几乎全部以与蛋白质结合的良好乳化形式存在。经过盐水浸泡腌制，蛋黄中的蛋白质发生凝固变性，并和脂类分离，脂肪聚集后就会出现“出油”的现象。
苹果打蜡致癌传言不实
连续几年的评估结果均显示，苹果是食用安全的水果种类。消费者如果仍担心自己购买的水果打了蜡不安全，可以削皮食用或用热水、盐水、水果洗涤剂等清洗后食用。
“水果分公母”传言你信了吗？
不同的水果有不同的挑法，总体来说，水果要足够新鲜、成熟度适当、软硬适中、外形匀称不畸形，这样的果实通常发育正常，味道较好，所谓“歪瓜裂枣更甜”是没道理的。
醋洗果蔬真的能去除农药吗？
在我国常用农药中，主要是有机磷农药和有机氯农药。有机磷农药大部分属于水溶性，这类农药用清水就能直接清洗掉，也没必要浪费白醋。大家更担心的农药残留还是指有机氯农药。
嫁接的西瓜不能吃吗？
嫁接有效地阻止了枯萎病等问题的发作，杜绝了减产甚至绝收等问题，使得西瓜能够连作，因此被广泛采用，不仅我国，日本的西瓜生产中嫁接育苗栽培占95%以上。
吃退烧药时多喝水更好
服药时，一般推荐用200毫升温开水送服，吃药时多喝水是指服药期间每天喝水2~2.5升，建议分多次饮用，不要一次喝太多。对于某些特殊人群，喝水量必须特别注意。
如何从生活习惯上改善骨质疏松症
因为烟、酒、咖啡以及饮食口味太重，都会阻碍体内对钙质的吸收，导致钙吸收障碍。吸烟会影响骨质高峰的形成；过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢。
面对“假饿”我们要怎么办？
当恐惧、焦虑、压力、孤独等不良情绪出现时，会干扰和紊乱控制食欲的复杂神经系统，最终导致食欲异常，出现假性饥饿感。所以，很多人习惯性地在情绪不好时吃东西。
如何缓解暴饮暴食症
任何时候，不管是我们情绪发生比较大的变动或者是别的，每次都整理自己的思路，尝试着不要靠食物来平静自己，久而久之也就能够慢慢减轻状况再到治愈。
喝酒最不该点这四种菜
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
吃干锅需要注意什么？
实验证明，鸡蛋蛋白超过42℃就开始变性，其他食物蛋白质变性的温度大约在121℃左右，烧半小时就可能变性。油脂经过较长时间的加热，其中的不饱和脂肪会变成饱和脂肪。
