藕是莲的地下茎,藕属睡莲科植物,它的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。数了一下,我今天做的这个是九孔藕哦。莲藕要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。可见莲藕具有很高的营养价值,凉拌莲藕更是很多人都喜欢的一道菜,下面小编就给大家介绍下凉拌莲藕的做法。
人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。
现代医学研究证明,五种具有天然颜色的食物对维护人休健康有益。这里所说的“五色”食品,主要是指红、黄、绿、白、黑五种颜色的食物。由于“五色”食品所含的营养价值不同、作用不同,因此食用方法和注意事项也各不相同。
西红柿炒鸡蛋是我们平时生活中在平常不过的食物了,西红柿炒鸡蛋做起来简单方便,而且味道也非常棒。小编平日就经常做这道西红柿炒鸡蛋。虽然我们经常吃西红柿炒鸡蛋,但是你知道西红柿炒鸡蛋有哪些营养价值,对我们身体有哪些好处呢?
西红柿炒蛋为家常料理之一,酸甜滑口的绝妙滋味,总让人忍不住多添一碗饭。西红柿和鸡蛋有预防心血管疾病的功效,因而两者互相搭配食用,能激发出更多的营养成分,也不需要担心动脉硬化以及脑中风等的问题,保健效果更佳。下面就两者的营养和功效加以分析。
吃苹果的四大禁忌你知道吗?俗话说“一日一苹果,医生远离我”。苹果的营养功效是众所周知的,但是吃苹果也有禁忌,如果不加以注意,苹果也会影响健康,下面就介绍食用苹果时要注意的禁忌。
“每日一苹果医生不找我”,在十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合各类人群食用。但你知道3种颜色的苹果各有什么样的养生功效?此外,吃苹果还有3件事你必须要知道。
带鱼是我们常见的鱼类,带鱼的营养价值高,带鱼的做法也很多,有清蒸带鱼和油炸带鱼。油炸带鱼也是一种非常经典的菜谱,那么,你们知道油炸带鱼的家常做法有哪些呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
黄花鱼是一种市面上很常见的鱼,体较扁,颜色为金黄色。食用黄花鱼有开胃、消食的作用,那么黄花鱼该怎么做好吃呢,又有哪些家常的黄花鱼做法呢,在下面小编为您介绍一种黄花鱼的做法,红烧黄花鱼。
家常红烧带鱼的做法 带鱼怎么做好吃没腥味。带鱼是人们喜爱吃的鱼类,带鱼味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃带鱼。今天小编介绍的就是红烧带鱼,很开心吧!虽然在日常生活中我们很少会做带鱼,但是不要担心,只要你跟步骤做很快就会学会的。
有相当多的上班族,由于工作节奏紧张,应酬多,无法自己动手做饭菜,因此出现了非常多的饮食误区。午饭既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量。因而,饮食的品质要高,量也相对要足。
鹌鹑蛋大家肯定都熟悉并且吃过,这是我们日常生活中非常常见的一种食物。但大家知道鹌鹑蛋的营养价值有哪些吗?鹌鹑蛋含有丰富的维生素和其他营养元素,对我们的身体微量元素补充很有作用,下面就具体来看看鹌鹑蛋有哪些营养价值吧。
辛辣食物有哪些 什么是刺激性食物,辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、桂皮、小茴香、韭菜、葱、洋葱、烟酒及含酒精饮料等的统称。在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民则有吃大蒜的习惯。如果你是油性皮肤的话,吃辛辣食物脸上容易起小豆豆,而且可能引起便秘,大便不通畅。如果减肥的话,就更不能多吃辛辣食物,不利于减肥。
立秋过后,天气渐渐转凉了,早晚温差大,很容易导致身体免疫力的下降,这也是流行性感冒多发的季节,所以大家一定要注意保暖,同时还要注意饮食的调控。下面8个饮食禁忌一定要知道。那么秋季养生到底有哪些饮食禁忌?
补钙的食物有哪些?补钙最重要的是吸收,并不是越多越好。蛋壳中的钙含量非常高,可以将其捣碎后放在食物或白开水中食用或饮用,以方便人体对钙的吸收,这种简便的方法常常被人们忽视。老年人不宜只靠喝牛奶这种单一的方式来补钙,而应夹杂着吃一些虾皮、海带、豆制品、骨头汤等含钙高的食物。
日常生活中,茄子是我们常吃的食物,茄子不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,是一种老少皆宜的食物。但是大家知道吗,茄子吃不对也会危害健康,甚至会危害人体的生命安全,茄子这么吃竟等于吃毒药,太可怕了,下面就跟小编一起下茄子,看看这么吃才能吃出健康不伤身。
烧茄子的家常做法 烧茄子好吃又防癌抗癌,烧茄子是一道我国的传统名菜,在江浙和东北地区格外有名,烧茄子含有丰富的维生素,膳食纤维,钙,铁,磷等多种营养元素。具有防癌抗癌,保护肠胃等功效。下面小编就为大家介绍几款烧茄子的美味食谱吧。
关于全脂牛奶五大误区,全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液体奶品种,有些人认为纯牛奶就是全脂牛奶,还有些人认为因为全脂牛奶脂肪含量高,所以喝全脂牛奶一定会胖,是这样的吗?今天小编就介绍一下关于全脂牛奶的五大误区。
牛奶很多人都爱喝,但是脱脂牛奶是什么你知道吗?现代人追求高品质,低脂肪的营养需求,所以脱脂牛奶就应运而生了,脱脂牛奶因为它的低脂肪特别受女士和中老年人的欢迎。那么今天我们就来说说脱脂牛奶和全职牛奶的区别在哪里。