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多吃紫薯真的可以抗癌吗
细胞实验和动物实验可以给科学家们一些研究的方向，但是目前仍不能提供有效证据。在美国，曾经有公司鼓吹某种蓝紫色水果的“特殊功效”，结果被药品和食品管理局严厉警告和制止。
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农村娃小时候常吃的“黑姑娘”，竟是治疗癌症常用中药！
农村长大的我，小时候没有见过几种水果，即便是最常见的香蕉也仅限于逢年过节父母到城里去才可以买到。到地里寻找野果子吃，是我们想出的好办法。每年夏秋季节交替的时候，田间地头会出现很多我们称之为“黑豆”的果子，这种果子吃起来有点酸甜，是我小时候的最爱。后来学《中药学》时候跟随老师认药，才知道这种长“黑豆”的植物叫龙葵，一种临床上经常用来治疗肿瘤的中药。
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吃芹菜有哪些好处？芹菜能坚固骨骼
两匙芹菜含有高达153%RDA标准的维生素K，对骨钙素这种坚固骨骼的蛋白质合成不可或缺。同时维生素K也可防止钙在动脉壁上积聚，有助预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
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卷心菜的功效有哪些？
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
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揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些
在B族维生素中，B2、B6、B12和叶酸等均具有防癌作用。降低化学致癌物质在体内的毒性，需要维生素B2参与。据实验研究显示，多吃含维生素B2的食物可防治肝癌。
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怎么吃西红柿抗癌效果更好？
尚未成熟的青西红柿含有毒素不宜生食，因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出的西红柿也不宜食用。专家建议说，为了前列腺的健康，每周最好能食用三四份番茄加工品。
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春季多吃白色食物防病抗癌
春季是多种疾病的高发期，但营养专家表示，只要吃对食物，合理饮食，就可以有效预防疾病。而白色食物有增强免疫力，抵抗流感以及抗癌降血压等功效。美国健康网站刊出了营养价值排名前五位的白色食物，一起来看看！
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厨房里的它们竟是抗癌之王
随和人们生活节奏的加快，很多人忙于工作，忽视了自己的身体，导致癌症的发病率逐年升高，为了我们的身体健康我们应该怎么正确的抗癌防癌呢?其实在我们身边有很多抗癌的食物，只要我们每天食用这些抗癌的食物，癌症就不会找上我们，大家一起来看看有什么抗癌食物吧。
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烧茄子的家常做法 烧茄子好吃又防癌抗癌
烧茄子的家常做法 烧茄子好吃又防癌抗癌，烧茄子是一道我国的传统名菜，在江浙和东北地区格外有名，烧茄子含有丰富的维生素，膳食纤维，钙，铁，磷等多种营养元素。具有防癌抗癌，保护肠胃等功效。下面小编就为大家介绍几款烧茄子的美味食谱吧。
